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鹼水麪
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鹼水麪
係指各類落咗
鹼
水整嘅麪,
中國拉麪
、
日本拉麪
同
竹昇麪
都係其中嘅例子。呢類麪色水會比較黃,口感會比較彈牙。
整緊鹼水麪
呢篇
鹼水麪
係仲未搞掂嘅
楔
位文。歡迎幫維基百科
擴寫佢
。
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