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半胱氨酸
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半胱氨酸
(
英文
:
cysteine
,簡寫Cys或者C)係20種
天然氨基酸
其中一種。佢有一粒
手性碳
。作爲
食物添加劑
嗰陣,佢嘅
E編碼
係E920。
呢篇同
化學
相關係
楔
位文。歡迎幫維基百科
擴寫佢
。
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