煎餅

煎餅係用平底鑊加熱,加粉團成嘅麵餅。響唔同嘅社會,煎餅用料同烹飪次序都有出入。

例子

粉團用料

麵粉糯米粉粘米粉,加牛油豬肉粒咁都有。