缸瓦鋪，有人寫做江瓦鋪，係賣碗碟煲鑊、整嘢食架生嘅鋪頭。
而家啲碗碗碟碟，煲煲鑊鑊由好多唔同物料造，「缸瓦」係「陶瓷器皿」，好多人都唔知，呢個名亦少人用，缸瓦鋪嘅功能亦俾超級市場、供應煮食用具嘅公司所取代。
