英式早餐

(由英式早晨全餐跳轉過嚟)

貴族英式早餐英國飲食文化嘅重要部分。同其他歐洲國家唔同嘅地方係夜晚先有豐富饗宴,佢哋嘅歐陸早餐主要係麵包咖啡同埋少量肉奶製品嘅簡單配搭,但係英國菜正相反、嗰度嘅飲食名氣雖然唔大,英式早餐就以菜點豐富出名。

英式早餐
Full English breakfast at the Chalet Cafe, Cowfold, West Sussex, England.jpg
第二個名Full breakfastfull Englishfry-up
上菜順序主菜
起源地大不列顛島
上菜温度
類似菜餚早午餐午餐肉沙律 混合開放三文治(變種)
相關嘅國家菜系英格蘭飲食英國菜
一份正規嘅英式早餐

基本嘅英式早餐

可以揀嘅料(成套英式早餐):

稍微變化

愛爾蘭共和國烏勒省蘇格蘭威爾斯英倫北美洲中美洲都有呢啲餐去叫。

早午餐

 
早午餐
 
一個傳統嘅法國細早餐,有咖啡、麵包片、牛油果占

早午餐係早餐嘅變種嚟,通常喺上晝11點到下晝3點去食。

烏勒省早餐

烏勒省一份完整嘅早餐通常會有腸仔、牛奶麵包、焗薯仔麵包番茄片。

簡單版

 
牛奶粥
 
粟米片加牛奶

冇熱嘢食嘅英式早餐簡單版就叫做歐陸早餐。其中會有果汁、茶或者咖啡、多士、黃油,果醬(唔單止係柑橘醬)、蜂蜜醬同幾種穀物(粟米片、牛奶雜錦早餐)。

睇埋

參考

連出去