蒜蓉,又寫蒜茸,係剁碎咗嘅蒜頭,係種常用嘅調味料,無論係肉、、炸、焗同等等都用得,亦可以同燒汁一齊煮成蒜蓉汁同肉扒食,更可以整蒜蓉包

蒜蓉

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