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鄉村芝士
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鄉村芝士
(意大利文:
ricotta
),係種
意大利
原產嘅軟質
芝士
,傳統係用到
羊奶
嘅
乳清
去整,質感似
茅屋芝士
。
鄉村芝士
呢篇
鄉村芝士
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
佢嘅內容。