香港位於亞熱帶範圍,海岸線又長,所以有好多唔同物種嘅熱帶同溫帶嘅水生動物棲息。淨係類就已經好多元化,現時粗略估計大約有 300 個物種(Lee & Leung,1999年)。根據Dai & Yang(1991年)響中國海洋作詳細嘅記錄,中國海洋蟹類有成 800 種咁多,而香港嘅蟹種大約佔咗中國嘅三成,其中最重要嘅係梭子蟹科方蟹科沙蟹科,淨係每一科都超過 20 種。

龍蝦一樣,都係屬於甲殼綱十足目嘅動物(即係「10隻腳」,意思係有1對螯同4對步行足咁解)。蟹身被頭,胸,甲覆蓋,唔同物種有唔同嘅形狀。腹部同口器就收喺頭胸甲之下。部分只係潮下帶生活嘅物種,最後一對係足(第四對步行足)結構就好似槳葉咁,係用嚟幫助游水。

蟹嘅甲殼闊度因物種而唔同,由幾毫米(角眼切腹蟹Tmethypoecoelis ceratophora)到 25 厘米巨大擬濱蟹Pseudocarcinus gigas)都有。蟹類嘅生境好多元化,廣泛分布喺唔同嘅水陸環境,包括淡水、鹹淡水、海洋生境。現時香港嘅蟹類資料重未齊全(尤其係海洋蟹類),所以日後可能重會有新物種出現。

招潮蟹嘅一種(Uca pugnax

物種

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  • 溪蟹科 Potamidae
    • 鰓刺溪蟹Crypotopotamon anacoluthon (香港特有種)
    • 香港南海溪蟹 Nanhaipotamon hongkongense (香港特有種)




蟹嘅生態、商業價值

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蟹類(尤其係相手蟹類),係香港紅樹林嘅重要組成部分。佢哋主要食爛嘅紅樹樹葉、種子同樹枝,又會捉昆蟲蠕蟲嚟食,甚至會捉其他蟹仔嚟食,所以佢哋可以消耗好多紅樹枯葉,形成重要嘅能量流動鏈。仲有,佢哋挖洞嘅行為亦可以令紅樹樹根四周空氣變得流通。同時,蟹類亦係八爪魚墨魚雀鳥﹑甚至紅頰獴水獺等動物嘅獵物。

唔少蟹都可以攞嚟食,有啲重有商業價值,梭子蟹科就係其中一種,包括著名嘅鋸緣青蟹(Scylla serrata),同其他游水蟹,例如遠海梭子蟹Portunus pelagicus)等物種。方蟹科嘅中華絨螯蟹Eriocheir sinensis)就係出名嘅大閘蟹,響中國水域生長,另一種同大閘蟹好似樣嘅日本絨螫蟹Eriocheir japonicus)亦可以響香港水域搵到。

參閱

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資料來源

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  • 《香港物種探索》第 9 期,「香港相手蟹研究」一文。
  • 漁農自然護理署網站 ——「香港物種:香港紅樹林的動物」
  • 《香港動物原色圖鑑》,ISBN 962-02-0003-9
  • 《香港自然圖鑑系列 2:河口生物》,ISBN 988-98539-2-2
  • 《香港自然圖鑑系列 9:礁岩生物》,ISBN 988-98539-0-6
  • 《香港生態情報》
  • 《小泥灘‧大發現—龍尾潮間生物圖鑑》
  • 《香港的經濟甲殼類動物》,ISBN 962-02-0346-1