Acolon

Acolon係一種專門釀酒用嘅提子。

Acolon 主要用來釀造紅酒，係由葡萄品種 Dornfelder同Lemberger（又叫做 Blaufränkisch）雜交而成。佢顏色深紅、皮薄、果實大小中等，擁有豐富嘅果香同輕至中等嘅單寧。

Acolon 主要喺德國葡萄酒產區種植，尤其係巴登（Baden）地區。德國嘅巴登地區出名生產優質紅酒，而 Acolon 係嗰度嘅重要品種之一。

Acolon 釀造嘅紅酒通常具有濃郁嘅黑色水果風味，例如係黑莓同黑櫻桃，重帶有一定嘅香料同辛香味道。爾種葡萄酒通常具有中至高等嘅酸度同單寧，可以嚮陳年後發展出更複雜嘅風味。

不過，葡萄品種喺唔同產區或者唔同釀酒風格中可能會有唔同特點，所以 Acolon 紅酒風格會因為酒廠同產區而有唔同。