傳熱粵拼cyun4 jit6)係一門熱力學由一處傳去另一處,亦即傳。方式有熱傳導,有熱對流,有熱輻射相變亦涉及傳熱。工藝來講,兩物理系統之間,點樣生熱、用熱、轉熱同埋換熱。種種物料,各有特性,凍又好,熱又好,點樣達到傳熱。

模擬地球地幔點樣熱對流。色譜紅到綠到藍,溫度高至低。熱就密度低,因而浮上。凍就密度高,因而沉低。

熱傳導以分子接分子傳熱,一般都好慢。熱對流就涉及流體,分子流動傳熱,過程快好多。而熱輻射就唔使媒介,由一物發送電磁波,送去另一物吸收[1]

日常生活,好似煲水咁,又或者自然現象,好似風暴咁,都會涉及傳熱。

  1. Geankoplis, Christie John (2003). Transport Processes and Separation Principles (第4版). Prentice Hall. ISBN 0-13-101367-X.