肉崧

(由免治跳轉過嚟)

肉崧,又叫肉碎肉粒絞肉免治肉(翻譯英文minced meat),係碎咗嘅(用機絞碎或者用刀剁碎),可以用嚟整肉餅漢堡扒或者罐頭,又或者做炒、炒嘅配料。