吳財記

吳財記（粵拼：ng4 coi4 gei3）係中國廣東廣州嘅老字號麵舖，1953年由吳才貴一手搞出嚟，位置喺荔灣區黃沙大同路和隆里20號。

歷史

舖頭喺1953年由吳才貴一手搞出嚟，初期喺六二三路客安街（1994年拆咗）口開舖頭。但5年後因大食堂時代執笠而疏散到惠陽專區博羅縣福田公社（今日嘅惠州博羅福田鎮）做農民，直到1978年廣東地區落實咗改革開放政策後返到廣州繼續開工。

1979年8月，佢向清平街道（今日屬嶺南街道）同荔灣區糧食部門一齊合作，喺梯雲路（今日嘅梯雲東路）145號地下辦咗由街道合辦，專門整加工出麵同雲吞皮嘅加工場，加工場開辦後俾好多街坊猛咁歡迎。1980年12月申請咗牌照，喺梯雲路永盛里街口開攤檔擺賣而繼續經營。

1993年6月1號，由於廣州市人民政府發佈咗「還路於民」同「打擊無牌小販」嘅政策，舖頭搬到大同路和隆里入面繼續開辦。

攷

內註

外網

• 吴财记面家——深巷里的老广州美味 鳳凰網 （2012-03-15）
• 寻味广州，“吴财记”横街窄巷老面家 poco.cn
• 吴财记面家 广州数字图书馆