四季豆

四季豆（粵拼：sei3 gwai3 dau2；學名：Phaseolus vulgaris），又叫龍牙豆（lung4 ngaa4 dau2）、短豆角（dyun5 dau6 gok3），係豆科菜豆屬嘅攀援草本植物，原產中美洲及南美洲，如今世界各地都有種來食。

How to read a taxobox 四季豆
結咗果嘅四季豆 花
瀕危指標
G5
物種分類
界 植物界 Plantae 門(Divisio): 被子植物門 Angiosperms 綱 雙子葉植物綱 Eudicots （未分級） 薔薇分支 Rosids 目 豆目 Fabales 科 豆科 Fabaceae 屬 菜豆屬 Phaseolus 種 四季豆 P. vulgaris
二元學名
Phaseolus vulgaris L.

佢亦係常見嘅菜。考古發現，祕魯同墨西哥，至少二千年前就有種。

樣

荳長，身而窄。

睇埋

• 豆角 (豇豆屬)
• 荷蘭豆
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有關嘅書

• 中国外来入侵植物名录 第186页　高等教育出版社　　ISBN 978-7-04-048875-3