日月魚(學名:Amusium pleuronectes),係海扇蛤科日月蟶屬動物,雖然個名叫,但佢其實係貝類海鮮。日月魚有圓形殼,一邊紅色似太陽,另一邊白色似月光,所以就叫「日月魚」。廣東人將日月魚曬乾後,會用嚟煲

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日月魚

物種分類
動物界 Animalia
軟體動物門 Mollusca
雙殼綱 Bivalvia
鶯蛤目 Pterioida
海扇蛤科 Pectinidae
日月蟶屬 Amusium
日月魚 A. pleuronectes
二元學名
Amusium pleuronectes
Linnaeus, 1758
浸緊嘅乾亞洲日月蛤(日月魚),準備拎去煲湯