提示:呢篇文講嘅唔係椰果

椰子粵拼je4 zi2;學名:Cocos nucifera),又叫椰樹je4 syu6)或椰子樹je4 zi2 syu6),係棕櫚科椰屬嘅常綠喬木。佢係一種熱帶植物,喺熱帶地方嘅海邊可以搵到。

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椰子

瀕危指標
物種分類
域(Domain): 真核域 Eukarya
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
單子葉植物綱 Liliopsida

鴨跖草分支 commelinoids

棕櫚目 Arecales
棕櫚科 Arecaceae
亞科 檳榔亞科 Arecoideae
族 (tribus): 椰族 Cocoseae
亞族 (Subtribus): 貝迪椰亞族 Butiinae
椰屬 Cocos
椰子 C. nucifera
二元學名
Cocos nucifera
L.
椰子喺全球範圍嘅分佈(紅線入面)
椰子喺全球範圍嘅分佈(紅線入面)

樹幹挺直,半佬冇分杈,樹冠整齊。葉羽狀全裂,有好多裂片,革質。花屬佛焰花序,公乸同樹,都集中生喺樹杈,花位置公上乸下。果屬堅果,樣似隻波,頂端有三條棱,果皮似骨咁硬。喺收割時重係綠,入面重有個啡色嘅核,但好細粒。

特徵

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椰子一般係生長喺邊。佢嘅果實可以喺海上面漂浮幾千公里,之後喺岸邊生長。椰子喺運輸時為咗慳番運費,通常會剷走個綠色部份。核裏面就含大約一升嘅汁,同埋白色嘅果肉。

用途

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椰子肉可以食,椰汁椰水可以飲,鬚可以造掃把,皮可以提煉椰油。樹幹可以做建築材料,纖維可以結網。

椰子殼燃燒完,可以做成

連出去

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出面網頁

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  • (繁體中文)(英文)椰子, Yezi 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)