烏茲別克人(粵拼:wu1 zi1 bit6 hak1 jan4) ,古書叫月即別人(jyut6 zik1 bit6 jan4),係突厥人嘅其中一個族群,發源自烏茲別克斯坦,估計全球約莫有3,000萬人,主要用烏茲別克文,信回教遜尼派。作爲中國法定民族,中國官方名係同音嘅烏孜別克族。