煙燻

煙燻，或者就咁叫煙或燻，係種整嘢食嘅方法，用落咗香草嘅木頭燒煙出嚟燻香嘢食。

煙肉架

例

• 煙三文魚
• 煙火腿
• 燻蛋
• 煙肉
• 煙腸