猶太人大屠殺(粵拼:jau4 taai3 jan4 daai6 tou4 saat3,英文:Holocaust)係納粹德國響第二次世界大戰針對猶太人嘅種族清洗,係二戰中最多人知嘅暴行,有600萬以上猶太人因為咁死咗。