茶樹菇粵拼caa4 syu6 gu1;學名:Agrocybe aegerita)係球蓋菇科田頭菇屬真菌食用菇日本菜用得比較多。

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茶樹菇

物種分類
域(Domain): 真核域 Eukaryota
真菌界 Fungi
Subkingdom: 雙核亞界 Dikarya
擔子菌門 Basidiomycota
亞門(Subphylum): 傘菌亞門 Agaricomycotina
傘菌綱 Agaricomycetes
亞綱 傘菌亞綱 Agaricomycetidae
傘菌目 Agaricales
球蓋菇科 Strophariaceae
田頭菇屬 Agrocybe
茶樹菇 A. aegerita
二元學名
Agrocybe aegerita
(Bulliard ex Fries) Singer
別名

Volvaria volvacea
Agaricus volvaceus
Amanita virgata
Vaginata virgata