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馬倫戈雞
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馬倫戈雞
(Chicken Marengo,又寫做
馬倫哥雞
)係
意大利
同
法國
菜式,將
雞肉
連同
蒜頭
、
番茄
同
白蘭地
(或者
白葡萄酒
)整嘅汁醬一齊燴,傳統上會配埋
煎蛋
同
龍蝦仔
一齊。
馬倫戈雞
呢篇
馬倫戈雞
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
佢嘅內容。