鬥木師傅即係做木工嘅人。佢係一種職業，亦都係一門工藝。
「鬥木」同「鬭木」相同，鬥木師傅又簡稱木匠，木匠呢個詞語同其他漢語種通用。二十世紀之前鬥木師傅以男性居多，所以又有鬥木佬嘅叫法。
「木工」係最通用嘅名，喺春秋時期就已經出現。不過嗰時仲只係一個官名，表明佢嘅職責範圍。《禮記·曲禮下》話：「天子之六工，曰：土工、金工、石工、木工、獸工、草工。」
1942年6月美國田納西州嘅一位木匠
