人蔘

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人蔘（粵拼：jan4 sam1；學名：Panax），又寫做人參，係五加科下面嘅一個屬，亦係長年生草本植物，而家喺東亞同美國可以搵到。佢同貂皮、鹿茸角一齊，係中國嘅「東北三寶」。

How to read a taxobox 人蔘
物種分類
域(Domain): 真核域 Eukarya 界 植物界 Plantae 門 被子植物門 Magnoliophyta 綱 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目 傘形目 Apiales 科 五加科 Araliaceae 屬 人蔘屬 Panax L.

樣規律

根似人形，梗高大概40～50cm，葉係輪生掌狀複葉品種。花係傘形花序、黃綠色單個頂生品種，但好細粒；一般喺夏初開花。果係扁嘅圓形，漿果品種，好似粒豆咁細。入面有兩粒籽。

藥用

人蔘喺華人界習慣用根做藥

人蔘係常見嘅藥材同保健食品。喺中藥學，有大補元氣嘅功效。主治久病虛脫、大出血同大嘔大疴啲高危病，重有健脾益肺、安神增智嘅功效。喺華人界，習慣用佢嘅根做藥。另外，佢嘅根、梗、葉同花都有明顯抗缺氧同抗疲勞嘅功效，尤其花嘅滋補強身作用重犀利過佢嘅根。

種類

• 花旗蔘
• 高麗蔘
• 園蔘
• 山蔘

有關嘅書

• 中国少年儿童百科全书 自然·环境 第411页　浙江教育出版社 ISBN 7-5338-1946-2/G·1942

連出去

• 人參 Renshen 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 人參 Renshen 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 人參 Ren Shen 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)（繁體中文）（英文）
• What in the Name of Panax are those other "Ginsengs"?
• Phytochemicals in Korean Ginseng
• The Journal of the American Botanical Council HerbalGram. 2003;57:35 American Botanical Council