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(讀唗,tau²)係負責管理
廚房
嘅人,一般做埋煮嘢嗰個人。呢個
詞
已經好少用,而家叫
廚師
多啲。
攷
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張勵妍、倪列懷 (1999). 《港式廣州話詞典》. 萬里機構.萬里書店, 98.
ISBN 962-14-1457-1
.
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