廚師,又叫候鑊廚房佬,係一種喺廚房負責嘢食職業,主要工作地點通常喺做生意嘅食肆,亦有啲喺學校機構醫院老人院等專門負責煮食嘅廚師,另外有屋企嘅私人廚師。

廚師以前多數由學徒制出身,而家都有烹飪學校考試畢業,保證入職標準同埋小心食品安全

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