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大眼雞
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大眼雞魚
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大眼雞 (搞清楚)
。
大眼雞
,又叫
木棉魚
,係
鱸形目
嘅一種
魚
,原產
亞洲
南面海域,係種價錢好平嘅食用魚。廣府人會將佢
滾湯
,而潮州人會將佢整成
打冷
用嘅
潮式凍魚
。
大眼雞