孔雀石綠
化合物
孔雀石綠,色料一種,藥一種,有機化合物,天然所無,人工合成。色綠,化學式為C₂₃H₂₅ClN₂。孔雀石綠繙自英文Malachite Green,名雖借孔雀石,但同孔雀石無關,得個色似。
孔雀石綠原本只係用來染色,後尾發現佢可以治魚病,尤其治細菌、真菌、寄生蟲,都有效。養魚用佢來防治病患。之不過佢有毒,會藏喺魚膏。人食咗會中毒,鼠類食咗,有機會患癌,人則未清楚。
現今世界已禁用於食用魚,之不過佢夠平,執法不嚴嘅地方,仍有人會用[1]。
孔雀石綠染色勁,若果沾到手腳衣物,會好難洗得甩,因此亦可以做防盜。乾粉放入銀紙,可以做餌。有賊偷咗,沾粉洗手,就會入皮,要幾日先會退色。
攷
編輯- ↑ 〈一個進口青斑樣本驗出孔雀石綠 食安中心指令停售正追查來源〉。《香港經濟日報》。2020-08-04。喺2021-01-06搵到。