山楂

山楂（粵拼：saan1 zaa1；學名：Crataegus）係薔薇科蘋果亞科嘅一個屬植物，有200幾個品種。

How to read a taxobox 山楂
瀕危指標
G5
物種分類
界 植物界 Plantae 門(Divisio): 被子植物門 Magnoliophyta 綱 雙子葉植物綱 Magnoliopsida 目 薔薇目 Rosales 科 薔薇科 Rosaceae 亞科 蘋果亞科 Maloideae 屬 山楂屬 Crataegus

樣

呢個屬一般規律係常綠喬木，高度一般去到幾十米到；樹枝多而硬兼有刺。佢嘅葉係好似圓角三角形嘅蛋或大嘅蛋噉。羽狀5～9裂，喺葉脈度有短嘅軟毛響度。而花一般係白色或紅色，味比較濃，大多數開白花，一般喺5～6月開花。佢嘅果大多數係紅色，味道比較酸甜兼開胃。

用途

山楂嘅果唔單止可以用嚟食，甚至用嚟整餸同糖，藥都得。

藥用價值

山楂嘅果可以醫貧血、心血管同血液循環疾病、高血脂同免疫力缺陷呢啲病。

品種

• 野山楂
• 阿爾泰山楂
• 俄羅斯山楂
• 華盛頓山楂
• 中國山楂
• 湖北山楂
• 遼寧山楂
• 華東山楂
• 甘肅山楂

出面網頁

• 山楂 Shanzha 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 山里紅 Shanlihong 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 山楂 Shanzha 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
• 山楂葉 Shanzhaye 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
• 山楂 Shan Zha 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）