廿四味
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廿四味(粵拼:jaa6 sei4 mei4*2)係廣東人常飲嘅涼茶,味苦性寒涼,主要功效清熱毒,喻為最有代表性嘅廣東涼茶。
成份
編輯民間廿四味冇固定藥方。唔係每家賣嘅廿四味都用廿四種藥材煎煮嘅。唔同舖頭各有秘方,有啲會多加到「廿八味」,舖頭亦唔會貼出成分,大致有呢啲藥材:
宜忌
編輯由於廿四味之主要藥材都偏寒涼,所以體質虛寒者、孕婦不宜飲用。食緊西藥或容易藥物敏感嘅,都唔啱。而家有中醫主張用「滋陰降火」嚟對付「熱象」[1]。
參考
編輯- ↑ 香港註冊中醫師黃德如,《最緊要健康【中醫篇】》- 第四集,2007年10月17號