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意式雪糕
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意式雪糕
(
gelato
)係
雪糕
嘅一種,起源自
意大利
,同普通雪糕一樣用到
牛奶
、
忌廉
、
食糖
去整,但會打入比較少空氣,口感會濃啲實啲,同時佢嘅
脂肪
比例亦做到比普通雪糕少啲。
意式雪糕
呢篇
甜品
文係
楔
位文。歡迎幫維基百科
擴寫佢
。
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