抽樣誤差（sampling error）係統計學上嘅一個概念，指因為抽樣造成嘅誤差－例如由一個有 10,00 個個體嘅總體嗰度是但抽 100 個個體出嚟，用呢 100 個個體嘅平均身高（ μ s {\displaystyle \mu _{s}} ）估計個總體嘅平均身高（ μ 0 {\displaystyle \mu _{0}} ），因為抽樣過程嘅隨機性， μ s {\displaystyle \mu _{s}} 同 μ 0 {\displaystyle \mu _{0}} 之間梗會有些少差異。
