日清食品，日本公司，賣食品為主，為世界首間造即食麪嘅公司，出名嘜頭出前一丁，代表公仔為清仔。創辨人為安藤百福，原名吳百福，臺灣人，後移居日本。
現今結構為控股公司，日清食品控股公司。其下有好多間公司，當中有日清食品公司。