日清食品,日本公司,賣食品為主,為世界首間造即食麪嘅公司,出名嘜頭出前一丁,代表公仔為清仔。創辨人為安藤百福,原名吳百福,臺灣人,後移居日本。
現今結構為控股公司,日清食品控股公司。其下有好多間公司,當中有日清食品公司。