牛公。一般而言,牛公暴戾過牛乸。牛公嘅通常都大啲。有啲地方習俗,牛公有特別意義。食用而言,牛公肉亦同牛乸唔同,可以早啲劏,肉又會啲。

牛公
牛公

咗嘅牛公,叫剦牛公

英文叫牛公做bull