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牛腰扒
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牛腰扒
(
Short loin
),又叫
牛腰肉
、
牛腰脊肉
,係種
牛扒
,嚟自
牛
嘅前
腰
部位,肉質比較鮮嫩。
牛腰扒喺牛嘅對應部位
呢篇
牛腰扒
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
佢嘅內容。