肟

肟（音惡，取自學名oxime首音），有機化合物一類，係羥氨（hydroxylamine ）同醛（aldehyde）或酮（ketone）嘅縮合物總稱。同醛合叫醛肟（aldoxime），同酮合叫酮肟（ketoxime）。醛肟式寫RCH=NOH，酮肟式寫RR'C=NOH，此處R及R'都係烴基，差別不過係醛係氫原子，而酮係烴基。

肟之通用構造。左醛肟，右酮肟。