茶葉蛋

茶葉蛋係種起源自中國嘅小食，用茶葉、五香粉、豉油整成嘅滷水將原隻雞蛋煮熟，蛋殼會有少少爆裂，令滷水嘅深啡色水同調味滲入隻蛋入面。相傳呢種食法最先出自浙江金華。