蕓薹粵拼wan4 toi4;學名:Brassica rapa)係十字花科蕓薹屬嘅草本植物,有好多唔同變種,入面唔少都係常見菜蔬,譬如大白菜小白菜菜心大頭菜

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蕓薹

物種分類
植物界 Plantae
(未分級) 雙子葉植物綱 Eudicots
(未分級) 薔薇類植物 Rosids
十字花目 Brassicales
十字花科 Brassicaceae
蕓薹屬 Brassica
蕓薹 B. rapa
二元學名
Brassica rapa
L., 1753