趁而家去台灣偷食...譜!
《趁而家去台灣偷食...譜!》(英文:Stolen Taste Of Formosa)係香港電視廣播有限公司嘅飲食節目,介紹臺灣食肆嘅食譜。
節目有兩輯:第一輯頭兩集喺2022年5月9號同5月10號香港時間禮拜一、二22:00到22:30喺J2播,之後由5月16號到6月13號改做逢禮拜一、二、四、五同一時段播,由梁凱晴、宋婭彤、莊茜佳、正心、林映暉做主持。第二輯《趁而家去台灣偷食...譜!2》喺2023年2月27號到3月17號逢禮拜一到五20:30到21:00喺J2播,由伍韻婷、林映暉做主持。
每集內容
編輯第一輯
編輯集數 | 播映日子 | 主題 |
01 | 5月9號 | 胡椒蝦&三杯蝦 |
02 | 5月10號 | 大腸包小腸&胡椒餅 |
03 | 5月16號 | 牛肉麵高湯&紅燒牛肉麵 |
04 | 5月17號 | 麻辣湯底&麻辣鴨血 |
05 | 5月19號 | 香煎豬肝&紅蟳米糕 |
06 | 5月20號 | 獷肉飯、滷肉飯&白菜滷 |
07 | 5月23號 | 花雕雞鍋 |
08 | 5月24號 | 蘋果炒牛肉&芭樂鮮蝦鬆 |
09 | 5月26號 | 薑母鴨&椒鹽薑爆鴨 |
10 | 5月27號 | 蚵仔煎&海山醬 |
11 | 5月30號 | 小籠湯包 |
12 | 5月31號 | 刈包&四神湯 |
13 | 6月2號 | 藥燉羊肉爐、芥菜炒羊肉&竹荀羊肉爐 |
14 | 6月6號 | 麻油雞&煸薑麻油炙燒雞老麵 |
15 | 6月7號 | 甘蔗雞&甕仔雞 |
16 | 6月9號 | 嘿嘿嘿&麻麻螺肉 |
17 | 6月10號 | 清蒸虱目魚、香煎虱目魚肚&虱目魚柳湯 |
18 | 6月13號 | 大腸蚵仔麵線&肉羹湯 |
第二輯
編輯集數 | 播映日子 | 主題 |
01 | 2月27號 | 鳳梨蝦球、五更腸旺 |
02 | 2月28號 | 鍋燒意麵 |
03 | 3月1號 | 扁食 |
04 | 3月2號 | 米苔目 |
05 | 3月3號 | 三杯料理 |
06 | 3月6號 | 東港飯湯 |
07 | 3月7號 | 客家料理 |
08 | 3月8號 | 藥燉排骨 |
09 | 3月9號 | 台灣鯛三吃 |
10 | 3月10號 | 酒家菜 |
11 | 3月13號 | 棺材板 |
12 | 3月14號 | 酒入菜創意料理 |
13 | 3月15號 | 台式滷豬腳 |
14 | 3月16號 | 炸肉圓、台式臭豆腐 |
15 | 3月17號 | 台式Fusion菜 |
節目調動
編輯- 第一輯
- 2022年6月3號:由於20:45-01:00播《賽馬直擊》,所以暫停播映。