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香港

中國嘅特別行政區
香港
Hong Kong
Flag of Hong Kong.svg Hong Kong SAR Regional Emblem.svg
香港區旗 區徽 放大
LocationHongKong.png
官方語言 中文英文[1]
行政長官 林鄭月娥
政務司司長 張建宗
財政司司長 陳茂波
律政司司長 袁國強
面積
- 水面面積
- 土地面積
- 水面面積嘅百分比

1,650平方千米
1,103平方千米
60%
人口
- 人口(2013年
- 人口密度
(未排名)
7,188,000
6,206/平方公里

生產總值總共(2004年)

 每個人嘅生產總值

排第37
2366億美金
排第14
34200美金
開埠
- 嘅日期
穿鼻草約
1841年1月25號

做咗英國殖民地
1841年1月26號
南京條約
1842年8月29號

特區成立

- 嘅日期
主權由英國
交畀中華人民共和國
1997年7月1號
通貨 港紙(HKD)
時區 UTC+8香港標準時間
行車方向 靠左行(右軚)
域名 .hk
長途電話代號 852
區花 洋紫荊

香港粵拼hoeng1 gong2英文Hong KongHongkong),官方叫香港特別行政區hoeng1 gong2 dak6 bit6 hang4 zing3 keoi1英文Hong Kong Special Administrative Region,縮寫:HKSAR),係華南,亦係一,位處南中國海北岸,譽為國際大都會。香港建於1841年,乃百年之城,係英國人殖民地,1997年開始由中華人民共和國接管,成為特別行政區。按《中英聯合聲明》同《基本法》,香港係高度自治嘅地方,除外交防務,全面自治,有參與國際組織權利,有別於中華人民共和國體制,所以官方稱之爲一國兩制。香港三面環海,東同南係南中國海,西珠江口零丁洋,東北係大鵬灣,北面同中國大陸隔住條深圳河。香港有唔少島,散佈東南西。因為瀕海,水路發達,由太平洋印度洋,各國洋船必經之路。空運亦係南洋中國樞紐,全球每日都有唔少飛機,途經香港。

香港史可追至新石器時代。但轉變成大城,要由大清國講起。英國同大清打鴉片戰爭期間,1841年,英國人佔領香港島,喺島嘅東北岸起域多利亞城。1842年,清廷簽署《江寧條約》,正式割香港島畀英國。1860年,清廷再簽《北京條約》,割埋九龍半島。1898年,清廷又簽《展拓香港界址專條》,租新界畀英國九十九年,於是三地合埋就係依家嘅「香港」。除咗日本佔領嗰幾年,都係英國殖民地。1984年,中英兩國嘅政府簽咗《中英聯合聲明》,中華人民共和國政府保證,香港一定會喺1997年後,至少有五十年嘅高度自治,維持返香港本來嘅制度同埋生活方式。英國喺1997年約滿期後嘅7月1號,按《中英聯合聲明》,將新界租地,連同香港島、九龍半島割地嘅主權一次過移交畀中華人民共和國。

香港人口超過七百萬,以唐人爲主,亦有西人印度巴基斯坦菲律賓尼泊爾印尼越南等等各地人,有啲祖先來港百年以上。亦有唔少南洋唐人後代居港。香港人主要講廣東話,其次係英文國語,各種各族家鄉話都有,好似福建話潮州話等。

香港有幾個別名,好似香江hoeng1 gong1東方之珠dung1 fong1 zi1 zyu1噉。廣東話裏面,香江係香港訛音,亦有指維多利亞港江水,橫臥喺香港島同九龍半島之間。香港減筆gong2,而自稱時叫本港bun2 gong2。英文最初寫 Hongkong,之後地名劃一分音而寫成 Hong Kong。當地人統稱香港人,或港人。英文 the People of Hong Kong 或者 Hong Kong People 或者 Hongkonger 或者 Hongkongese。

目錄

歷史

內文: 香港史

考古證明,香港喺舊石器時代就有人住。喺西貢半島北岸黃地峒,有石器同整石器嘅架生。喺新界同大嶼山好多地方,都搵到新石器時代嘅遺址。旺角(以前叫「芒角」)就曾經係東漢隋朝唐朝人做陶器嘅地方。李鄭屋古墓亦證明香港喺東漢嗰時,畀番禺管。喺唐朝嗰陣,香港由廣州寶安縣管,嗰陣軍隊就係駐喺而家嘅屯門(屯兵之門),而呢區個名就係咁嚟㗎喇。

南宋嗰陣,嗰時得8歲嘅皇帝仔趙昰宋端宗元朝大軍一直追到嚟香港,聽講佢同佢細佬趙昺(有啲人叫宋帝昺),曾經喺一嚿石頭度抖過,之後啲人就叫呢塊石做宋王臺。後來趙昺登基,但係啲元兵係咁殺到嚟,佢就經淺灣(即係家陣嘅荃灣)向西面過海去新會,但係當架船駛到而家深圳蛇口左近嘅崖門嘅時候,蒙古大軍追到嚟,於是乎陸秀夫就揹住得嗰八歲嘅皇帝仔阿昺喺崖山跳海自殺身亡。

大清時香港係歸新安縣九龍司管,不過呢處記事寥寥無幾。後尾英國人去省城之前,都會揀嚟香港先,兼攞埋水。1816年英使去北河見皇帝之前,7月10號到13號之間經過香港,就行過香港島。

喺1841年(道光廿一年),大清喺第一次鴉片戰爭裏面畀英國打敗咗,重喺之後嗰年簽咗《南京條約》,將香港島割讓左畀英國。之後清廷又輸畀英法聯軍,被逼簽埋《北京條約》,將九龍半島裏面近住香港島,成日搞事嘅地方,連埋昂船洲一齊割讓畀英國。由於清廷已經好唔掂,所以喺九龍半島上嘅新邊界只係用好矮嘅鐵絲網分隔開,位置就係喺今日嘅界限街。喺1898年,英國用同清廷簽嘅《展拓香港界址專條》同其他一系列嘅租借條約,租借埋新九龍新界同附近嘅兩百幾個離島,租期係99年,但係就唔包括九龍城寨

中華民國成立之後,民國政府本來係想取消不平等條約。但好快就搞唔掂,因為北伐單嘢搞到國民黨政府唔得閒諗住攞番香港嘅主權。但係,嗰陣香港政府重有開放中港邊界,兩地市民重可以自由咁來往。嗰陣唔少香港人,都同清時一樣,除咗捐錢返去之外,重身體力行加入國民政府做嘢。前國民政府外長伍廷芳就係嗰陣嘅香港名流喇。

中國抗日戰爭爆發後,日軍喺1938年登陸廣東,重好快咁佔領埋廣州同附近嘅地方。之後香港嘅唐人支持抗戰,出錢出力。日本軍政府因為咁樣表現不滿,曾經好多次同英國嘅領事抗議。喺1941年12月8號,日本偷襲珍珠港之後幾個鐘,就攻打馬來亞同走過深圳河打香港。嗰時日本同香港義勇軍、加拿大兵,重有印度籍同西人嘅英軍打咗好多場好激烈嘅仗。最後因為駐港英軍嘅戰力唔夠,喺1941年12月25號聖誕節嗰日,港督楊慕琦宣佈向日本投降,開始咗香港三年零八個月嘅日治時期。日治嗰陣,日本人為咗方便統治,好多次將啲窮人逼返去中國住。由於日軍對居民殘酷,到咗香港被佔領嘅中期,新界地區嘅居民響應東江游擊隊,喺香港成立港九縱隊,加入對抗日本嘅武裝勢力,參加者多數係而家叫傳統左派嘅人。而部份走甩嘅英軍,亦成立英軍服務團,喺香港同廣東之間抗日。

 
香港旗(1959-1997年)
 
香港盾徽(1959-1997年)

打贏日本之後,中華民國政府一度喺聯合國上要求要收番香港,但礙於嗰陣國共內戰已經開始咗,佢再一次無能力同英國政府攞返香港。當中國共產黨喺1949年成立咗中華人民共和國政權之後,中、英雙方喺香港嘅問題上達成協議:中方唔諗住收返香港主權,亦都唔理國民政府嘅軍民喺香港嘅活動,用嚟換取英國對中華人民共和國嘅承認。於是喺1950年,英國承認中華人民共和國嘅成立,變咗係第一個承認中華人民共和國嘅西方國家。而後來由於中華人民共和國喺韓戰激嬲西方世界,搞到畀佢哋禁運,令到香港變成中華人民共和國嘅轉運物資、徵集資金、收集情況嘅唯一窗口。

1950年代中,右派工會暴動,中華民國政府嘅情報人員從此就唔畀再入香港。

1967年,成個中國大陸都搞文化大革命紅衛兵好多次想越過中港邊境。後來香港左派公然響應中國境內造反派嘅號召,喺香港好多地方搞暴亂,則係「六七暴動」。嗰陣喺香港街頭擺滿寫住「同胞勿近」嘅真假「菠蘿」(即係土製炸彈),搞到香港人好驚又好亂。後來中華人民共和國總理周恩來,話唔諗住收返香港,先平息到呢件事。

經歷過1960年代尾嘅暴動,香港政府喺1970年代初調整咗政策方針,開始諮詢華人嘅意見,逐漸納華人入政府做決策。1973年香港經歷咗一次經濟大衰退,不過自從1974年就開始咗有廿幾年咁長嘅高速增長。1970年代香港地鐵開始動工、廉政公署成立、九年免費教育開始實施、同埋公共房屋計劃進一步擴展等等,都為香港未來嘅「經濟奇蹟」奠定咗基礎,令到香港喺1980年代初成為世界著名嘅「亞洲四小龍」之一。

喺1970年代初期,由於新界土地契約問題,令到英國同香港政府需要考慮香港前途嘅問題。英國政府曾經好多次要求中華人民共和國政府延續新界嘅租約,但都畀佢拒絕咗。不過,喺1970年代尾,「香港前途問題」已經變成中英兩國嘅正式議題,但究竟係邊方面先提出轉移香港政權,街外人都有唔同嘅講法,不過唔理邊個先提出,「香港前途問題」搞到中英兩國開始咗差唔多廿年嘅爭拗。

喺1980年代初時,英國曾經提出過分拆香港嘅「主權」同「治權」,前者畀返中國,而英國就只有治權。唔少香港傳統上流社會嘅政治同商界精英,開始嗰陣都支持有關嘅建議。傳統英國資金嘅商業機構,好似滙豐銀行怡和洋行,都有幫手遊說。

嗰陣時商界年輕領袖李鵬飛帶埋其他香港工商界精英,成立咗個「年青才俊團」上去北京交流,重得到嗰陣時嘅領導人鄧小平接見。當佢哋提出分拆主權同治權嘅建議時,畀鄧小平「好惡咁鬧」,結果遊說就失敗咗。中國嗰陣堅持一定要「收回」香港,不過香港人重可以享有「高度自治港人治港」,呢樣就變成中英兩國談判時唯一嘅框框。

最終,香港主權喺1997年7月易手,成為中華人民共和國第一個特別行政區。此後有金融風暴沙士瘟疫金融海嘯等大事。2003年7月1號,有七一大遊行,反對香港政府施政同顛覆國家罪立法,間接令董建華辭任香港行政長官。中國亦頻加干涉香港事務。

政治

內文: 香港政治

香港嘅政治係由1841年開埠後開始計起,最初係由英國人發展同埋管理,後來先慢慢開始有華人參與。香港嘅主權歸屬問題,喺二十世紀尾受到國際關注,中華人民共和國同埋英國經過近廿年磋商,最後決定喺1997年移交主權,結束咗香港近二百年嘅殖民地歷史。主權移交後,香港成為中華人民共和國嘅特別行政區,以一國兩制形式平衡兩地之間政治同社會上嘅差異。主權移交後嘅政治爭議,多數涉及憲制性文件《基本法》嘅架構下,香港民主發展嘅步伐。另外,有關法治同言論自由,重有無主權移交前嘅保障,中央政府對香港政治事務嘅影響力亦引起大眾關注同爭議。

地理

內文: 香港地理

香港範圍,大約喺南北北緯22度9分到33分之間,東西東經113度50分到114度26分之間。

香港係珠江口東南面嘅一部分,位於澳門以東60公里(37英里),香港大致上有香港島、大嶼山、九龍同埋新界呢幾部份。九龍半島北面黐住新界,新界隔住條深圳河連住中國大陸。有262個島,當中大嶼山最大、新界最多人、鴨脷洲人口密度最高。全香港最高嘅地方係大帽山,有958,即係3142咁高。低窪地方就主要集中喺香港西北部嘅元朗

香港呢個名係由今日香港仔嗰頭走出嚟嘅。而今日香港個港就唔喺香港仔,而係喺隔開港島同九龍嘅維多利亞港,係全世界最深[未記出處或無根據]港口之一。

香港大部分土地都無起樓,屬自然地方。香港山多平地少,而且山坡好斜。香港總面積1104平方千米[2],當中開發咗嘅唔夠四份一。其餘嘅地多數都係綠色嘅,包括總共佔咗香港四成土地嘅郊野公園[3]。香港大部分開發咗嘅區域包括九龍,港島北部同新界散落嘅地區。

香港有條水蛇春噉款嘅海岸綫,又長、又攣,無厘規律。就係因為有條噉嘅海岸綫,香港有好多海灣、河流同埋沙灘

生態

內文: 香港生態

香港雖然面積細,但物種豐富程度絕對可以同鄰近嘅海南島台灣相比。

受到地形限制,香港大概有七成半嘅土地屬於郊區,未開發成為市鎮 [4]。由於受香港城市擴張嘅影響,郊區同城市嘅距離非常近,市民同埋遊客可以喺短時間之內去到郊區。2005年,去郊野公園行山、燒嘢食、露營同其他活動嘅人次達一萬二千 [4]。郊區裏面嘅自然生態盎然,有多種香港稀有、獨有嘅品種棲息,同稠密嘅市區發展形成強烈嘅對比。呢啲潛在嘅自然生態旅遊資源,獲得政府近年進行評估發展 [5]

新界西北係香港生態嘅稀有郊區。例如:喺新界西北嘅米埔[1]

政府喺郊區開闢咗郊野公園三十三個,同埋特別地區十七個,共佔地 416.44平方千米,即全港土地大約三成八。呢啲地域受到法例保護,交由漁農自然護理署(漁護署)管理。郊野公園主要係為市民提供郊野康樂設施,而特別地區則主要為保護自然生態環境。除咗郊野公園,香港亦設有海岸公園四個同海岸保護區一個,同樣受到法例保護。海岸公園同保護區面積有 24.30平方千米,畀市民欣賞珊瑚等海洋景觀同生物,亦可以潛水、扒獨木舟、玩風帆同埋喺海底影相等活動 [4]

政府指定嘅郊野地區,受到法例保護,兼且有漁護署管理,自然生態環境得以維護發展。

氣候

香港氣候亞熱帶氣候。年中半年似溫帶。一二月,撞到冷峰嗰陣,會多雲。三四月,氣候幾宜人,雖則有時都幾潮濕。五到九月,步入夏季,氣候非常潮濕,比起其他季節更容易行雷、落雨同遇颱風。十到十二月,香港踏入秋同冬季,氣候較乾燥兼且有陽光同埋溫度清涼甚至寒冷。

七到九月,係最易打風嘅時候,即係熱帶氣旋嘅吹襲,但係,就算五月甚至到十一月,都間中會有熱帶氣旋吹襲。年年北太平洋同埋中國幾個海,總共生咗熱帶氣旋大約三十一個,當中半數會去到颱風級數。打風嗰陣,唔只風大,兼且好多地方會落大雨。大雨通常持續幾日,不過查實大部分嘅破壞,都係大雨之後嘅山泥傾瀉同埋水浸造成[6]

香港史上錄得最高嘅氣溫攝氏四十六度,最低紀錄就係攝氏零下八度[7]。而香港天文台嘅紀錄就係1900年8月18號1900年8月19號嘅攝氏36.1度(華氏97.0度)同埋1893年1月18號嘅攝氏零度(華氏32.0度)。2009年8月2號下晝兩點,香港天文台黃大仙錄得攝氏37.1度(華氏98.78度),創出新高。一年入面,一月通常最凍,平均氣溫係攝氏16.1度(華氏61.0度);最熱嘅係七月,平均攝氏28.7度(華氏83.7度)[8]。香港位於北回歸線以南一度,緯度夏威夷差唔多。冬天嗰陣,強風自北面吹落香港,整凍全港;而夏天嗰陣,通常吹西南風,啲風又暖又潮濕。

經濟

內文: 香港經濟

香港經濟市場上行緊資本主義,有自由市場政策、低稅率,政府唔干預市場。香港係全球金融、貿易嘅重要中心,有全亞太區最集中嘅公司總部群。香港嘅人均國民生產總值同埋城市生產總值都係全中國最勁嘅。以購買力平價嚟計,香港超越埋歐洲四大經濟體系,即係英國法國德國同埋意大利,亦都勁過日本

殖民地時代香港政府跟英國嘅規矩,將香港呢個經濟體系嘅運作交畀私營機構主導嘅市場經濟。1980年打後,港府通常都打積極不干預呢張牌,無為而治;而香港都成日畀人用來做自由放任政策嘅例子,最出名嘅就係佛利民。由1995年經濟自由度指數出現開始,香港連續十三年排頭位[9][10]。香港喺2006年世界報告入面經濟自由一項都排第一[11]

香港嘅耕地天然資源比其他地區少,所以好多食物原料都要靠入口。香港係全世界第十一大嘅貿易單位[12]入口同埋出口嘅總值大過國民生產總值。有114個國家喺香港有領事館(2006年數字),係全世界最多嘅一個城市。香港嘅大部分出口產品都係轉口產品,即係啲喺境外生產嘅嘢,經過香港轉運去第二度,通常係中國大陸香港回歸之前,香港同大陸之間已經有深入嘅貿易關係。因為香港自治,所以香港可以繼續做一個資金同埋資源流入大陸嘅落腳點。香港亦都係大陸同埋台灣通航之間嘅一個轉機點。

香港用嘅貨幣港紙。最大面額係1000蚊。1983年起,聯繫匯率制度將港紙同美金之間嘅匯率限住喺每7.75至7.84蚊港紙兌一蚊美金。

語文

內文: 香港語文

香港以粵藉華人為主,自然講廣東話最多,不過當重喺英國殖民地時,英文先係官方話,廣東話係無憲制地位。1970年之後,廣東話嘅地位先得到香港法例第5章《法定語文條例》確認,成為官方語言。但係法律無講明「中文」係指乜(唐人嘅語言有好多種,包括廣東話、閩南話上海話等),結果九七主權移交後就出現「兩文三語」政策,兩文即係中文同英文,三語即係廣東話、普通話、英文。「兩文三語」都係喺香港最多人講同寫嘅語言。至於中文書寫,傳統以來都係以正體中文為主,但九七回歸後,香港同大陸來往多咗,簡體字亦多人用咗,加上法律對中文字無明確嘅定義,所以簡體字同正體字亦同樣受到官方認可。

另外,有啲香港作者同埋傳媒直書廣東話,而香港法庭用粵語字落口供,喺無政府規範嘅情況下,變為有香港特色嘅粵語白話文,之後慢慢普及,後尾呢啲字重畀香港政府正式列入香港增補字符集中嘅粵語漢字,而呢啲字之後入埋統一碼,喺電腦打同睇廣東話都唔成問題,互聯網興起之後,網上討論區用廣東話嘅人更加係四圍都有。

喺香港,好多時都係講廣東話為主,一定要講普通話嘅場合都唔係咁多,所以多數香港人嘅普通話水平都只限於基本溝通。除咗廣東話同普通話之外,有好多嚟自大陸唔同地方嘅新移民都會講返佢哋家鄉嘅話,好似閩南話上海話潮州話福州話客家話四邑話咁,而喺新界一啲圍村地方,重有好多人講一種叫做圍頭話嘅原居民語言,呢啲圍頭話係屬於廣東話嘅一種次方言。除咗中文之外,由於喺英國殖民地嗰陣好多英國人嚟香港做嘢,所以講英文亦好普遍,街上好多嘅路牌同招牌都係中英並重。

中文同英文之外,由於香港家庭,請外地女人嚟做家務,都幾普遍。當中,至多係菲律賓印尼,所以,菲律賓話印尼話,都唔少人講。而香港南亞族裔嘅人亦有唔少,所以好多南亞族裔嘅語言亦有人講,好似印度、巴基斯坦各種話、同埋尼泊爾話咁。香港亦有好多日本人同韓國人,所以日文韓文都一樣有人講,雖然呢啲唔係中文嘅話都係喺返呢啲人嘅鄉里之間先曉,但由於呢啲人佔香港人口唔少數目,所以亦好容易喺市區聽到人講。

宗教

內文: 香港宗教

香港實行宗教自由,世界上主要嘅宗教,都可以喺香港搵到。而香港居民,絕大多數係華人,故此信徒最多嘅,香火最鼎盛嘅,係佛教道教。而呢個教從來唔注重入教儀式,講究「信則有,不信則無」嘅概念,所以信徒數目好難講。

而其他宗教,因為種類繁多,所以教堂禮拜堂寺廟自然亦多,例如基督教、天主教同回教等。

文化風俗

內文: 香港文化
睇埋:嶺南文化

飲食

內文: 香港飲食文化

香港又叫「美食天堂」,好多國家嘅菜色都可以喺香港食到。

香港嘅街頭小食非常之出名,香港人稱之為掃街。常見嘅街頭小食有雞蛋仔、蛋撻、咖喱魚蛋、燒賣、格仔餅等等,嘢飲就有絲襪奶茶,珍珠奶茶等等。

  1. 基本法第九條:香港特別行政區的行政機關、立法機關和司法機關,除使用中文外,還可使用英文,英文也是正式語文。
  2. Geography and Climate, Hong Kong
  3. "Hong Kong Hiking Tours", The Hong Kong Tourism Board's Hiking page. Retrieved on 2006-06-18.
  4. 4.0 4.1 4.2 香港政府新聞處:《香港便覽》系列,2006年6月更新。
  5. 香港政府旅遊事務署:新界北部綠色旅遊發展計劃諮詢分析報告,2005年3月。
  6. "Climate of Hong Kong". Hong Kong Observatory. 2003-05-04. 喺2007-08-02搵到.  檢查日期值喺: |date= (詳情)
  7. "Extreme Values and Dates of Occurrence of Extremes of Meteorological Elements between 1884–1939 and 1947–2006 for Hong Kong", Hong Kong Observatory. Retrieved on 2006-02-02.
  8. "Monthly Meteorological Normals for Hong Kong", Hong Kong Observatory. Retrieved on 2006-02-02.
  9. "2007 Index of Economic Freedom". Heritage Foundation. 
  10. "Summary Economic Freedom Rating 2004 (Economic Freedom of the World - Annual report 2006 on page 13 or 9 of 23)" (PDF) (用English寫). The Fraser Institute, Canada. 喺2007-01-08搵到. 
  11. "Economic Freedom of the World: 2006 Annual Report" (PDF). The Fraser Institute. 2006. 喺2007-06-06搵到. 
  12. "About Hong Kong". Hong Kong SAR Government Information Centre. 2006. 喺2007-04-12搵到.  未知參數|month=已忽略 (詳情)