超級市場,簡稱超市,係零售市場,唔同以前嘅士多雜貨鋪顧客可以嚮鋪頭隨便睇貨,零距離研究隻貨,隻隻有價錢牌,唔使下下問店員。顧客推購物車,自己先攞好貨,最後先去出口畀錢。

超級市場裏面

超級市場常見嘅係日用品超市:鋪頭入面分區為飲品蔬菜類凍肉海鮮乾貨家具五金類糧油雜貨咁。

除咗日常消費品,有好多時裝店五金鋪書店都以「超級市場」方式賣嘢。

喺香港,「超市價」曾經代表售價平,因為直接入貨,避免咗中間商利潤。不過,當消費者有咗慣性消費士多又已經執晒,而家超市價已經唔係最平,因為市場壟斷,直接入貨嘅著數落咗大超市個袋。

歷史

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超級市場係1930年美國首創[未記出處或冇根據]

睇埋

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參考

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  • 《商業慨論》 郭崑謨著
  • 《零售學》 Gerald pintel and Jay Diamond 著 曾次青譯
  • 《自由時報》
  • 《台灣流通新面貌》