紅甜椒粉

紅甜椒粉^[1]，又或簡單咁只叫做辣椒粉或紅椒粉，係用紅色番椒整乾後研磨成嘅調味粉，辣唔辣就主要睇甜椒同辣椒嘅比例，譬如匈牙利嘅紅椒粉就普遍偏向甜。