金山阿伯初時嘅一種現象。金山阿伯係指嗰啲生活喺廣東地方,因為搵唔夠畀家人生活,要出洋到舊金山新金山做苦工,掘金礦。因為都排華,立例唔畀女眷跟埋去,所以留響金山嘅男人都變成單身寡佬。當佢哋辛辛苦苦慳埋慳埋好多年,終於蓄到咁上下錢,已經變咗年老阿伯,另外有講法係話啲人響外國做到老先返嚟,唔一定指單身寡佬。響呢個時候佢哋返中國娶老婆。中國人就叫佢哋做金山阿伯。