阿拉伯膠（英文：gum arabia 或者 acacia gum）係一種軟膠類原材料，喺金合歡屬嘅樹膠度提煉出嚟嘅。阿拉伯膠係食得嘅。
阿拉伯膠嘅主要用途包括整嘢食（例如糖），同埋做藝術品嘅原料。
呢款物料叫做阿拉伯膠，係因為出呢種膠嘅樹嘅原產地係阿拉伯地區。不過，而家大部份嘅阿拉伯膠其實係喺非洲種嘅樹度攞出嚟嘅。
