雪梨(粵拼:syut3 lei4)係沙梨(學名:Pyrus pyrifolia)、白梨(學名:Pyrus bretschneideri)嘅品種,原產中國大陸。沙梨有寧國雪梨、蒼溪雪梨等等,白梨有金川雪梨、趙縣雪花梨等等。
果實除咗可以用嚟睇、做生果、發酵酒、整罐頭製品、果汁、醋、雪梨茶、燉雪梨,做藥都得。
藥用方面,佢嘅果有生津潤燥、清熱化痰同潔齒嘅功效。