龍脷係種,包括多種鰨科魚,因魚身扁平似條,所以叫龍脷或者龍脷魚。龍脷大得快,兩三歲就可以生仔,有啲品種更有十六年命。

Lined sole.jpg

得龍脷,多數會起條魚柳(龍脷柳)香食。

參考