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印度咖喱濃湯
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印度咖喱濃湯
(
Mulligatawny
)係源自南
印度
嘅濃
湯
,主要落
咖喱葉
煲,其他配料包括
紅椒
乾、
芥末
籽、
葫蘆巴
籽、
蒜頭
等等,有好濃嘅
咖喱
味,通常同
飯
或者
麪
一齊食。
印度咖喱濃湯
呢篇
調味料
文係
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