大蝦,又叫明蝦蝦碌,係種比較大隻嘅食用,品種通常都係對蝦

大蝦

西式做法包括「大蝦鮮果沙律」等;中式做法包括「生汁明蝦球」、「茄汁大蝦」、「椒鹽蝦碌」等。