斧頭扒

斧頭扒（Tomahawk steak），係種牛扒，嚟自牛上肋嘅部位，將佢切成印第安戰斧形狀，骨頭通常長約莫30厘米，成塊約莫重1.2公斤，一隻牛切到9到10塊。