法式濃湯(Bisque)係種起源自法國海鮮,會用到甲殼類海鮮(譬如龍蝦有鉗龍蝦龍蝦仔或者)煲,當中以龍蝦比較常見,即係法式龍蝦湯

法式龍蝦湯