洋蔥

洋蔥
洋蔥
物種分類
界 植物界 Plantae 門 被子植物門 Magnoliophyta 綱 單子葉植物綱 Liliopsida 目 天門冬目 Asparagales 科 蔥科 Alliaceae 屬 蔥屬 Allium 種 洋蔥 A. cepa
二元學名
Allium cepa L.

洋蔥，菜一種，草一種，係蔥科蔥屬植物，佢球莖部係菜，有好濃嘅氣味，切洋蔥嗰陣重會整到人流眼淚。佢個球莖，以及莖都同蔥似，因而叫洋蔥。另外廣東話叫佢蔥頭。

洋蔥

蔥又寫葱，所以又寫洋葱同葱頭。

英文叫佢onion。