洋蔥,菜一種,草一種,係蔥科蔥屬植物,佢球莖部係菜,有好濃嘅氣味,切洋蔥嗰陣重會整到人流眼淚。佢個球莖,以及莖都同蔥似,因而叫洋蔥。另外廣東話叫佢蔥頭。
How to read a taxobox洋蔥
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洋蔥
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物種分類
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界
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植物界 Plantae
| 門
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被子植物門 Magnoliophyta
| 綱
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單子葉植物綱 Liliopsida
| 目
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天門冬目 Asparagales
| 科
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蔥科 Alliaceae
| 屬
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蔥屬 Allium
| 種
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洋蔥 A. cepa
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二元學名
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Allium cepa L.
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洋蔥蔥又寫葱,所以又寫洋葱同葱頭。
英文叫佢onion。