《煮題COOK》(英文:Theme Cook)係一套由好好制作製作嘅煮食節目,由張錦祥同余健志主持。每集節目會環繞唔同嘅特定主題去示範菜式。
節目有四輯:
- 第一輯由2022年7月25號到8月26號,逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺香港奇妙電視有限公司嘅香港開電視首播;
- 第二輯(《煮題COOK 2》)由2023年6月19號到8月25號,逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺HOY TV首播;
- 第三輯(《煮題COOK 3灣區揾食》)由2024年1月1號到1月12號,逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺HOY TV首播,最後一集喺1月13號禮拜六21:00 - 22:00播;
- 第四輯(《煮題COOK 4大食四方》)由2024年5月13號到6月7號,逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺HOY TV首播;
- 第五輯(《煮題COOK 5》)由2024年9月16號到10月25號,逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺HOY TV首播。
集數 |
播映日子 |
主題
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2022年
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1 |
7月25號 |
神還原罐頭
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2 |
7月26號 |
兒時味道
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3 |
7月27號 |
媽媽的味道
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4 |
7月28號 |
酒出好味道
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5 |
7月29號 |
抗疫南瓜粟米餐
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6 |
8月1號 |
臭味相投
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7 |
8月2號 |
川式創新味
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8 |
8月3號 |
自製萬用醬
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9 |
8月4號 |
幸福福食
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10 |
8月5號 |
非凡燒味
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11 |
8月8號 |
冇得輸宵夜
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12 |
8月9號 |
鹽升級主角
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13 |
8月10號 |
蠔食
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14 |
8月11號 |
異地美食神還原
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15 |
8月12號 |
明黑色料理
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16 |
8月15號 |
薯不一樣
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17 |
8月16號 |
貴菜平煮
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18 |
8月17號 |
師傅教落
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19 |
8月18號 |
時果好煮意
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20 |
8月19號 |
還原米芝蓮
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21 |
8月22號 |
香辣醒胃菜
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22 |
8月23號 |
舊菜新做
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23 |
8月24號 |
海鮮新煮意
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24 |
8月25號 |
被遺忘的味道
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25 |
8月26號 |
Wow嘩菜
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集數 |
播映日子 |
主題
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2023年
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1 |
6月19號 |
兩餸飯菜式推介
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2 |
6月20號 |
紅星至愛食譜
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3 |
6月21號 |
最睇唔過眼菜式
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4 |
6月22號 |
最多人問食譜
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5 |
6月23號 |
煮人最愛系列
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6 |
6月26號 |
神秘食材開箱即煮
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7 |
6月27號 |
真攞膽
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8 |
6月28號 |
零食變主菜
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9 |
6月29號 |
粥不出戶
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10 |
6月30號 |
好想見麵
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11 |
7月3號 |
給生活一點甜
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12 |
7月4號 |
一樣材料不一樣煮法
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13 |
7月5號 |
剩食變美食
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14 |
7月6號 |
經典菜式玩味煮
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15 |
7月7號 |
無飯不歡
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16 |
7月10號 |
點紫好味
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17 |
7月11號 |
屋企飯曝光率最高菜式
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18 |
7月12號 |
用時間創造美味
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19 |
7月13號 |
最佳粉絲
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20 |
7月14號 |
高手在民間
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21 |
7月17號 |
有趣奇蕉
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22 |
7月18號 |
羊溢滋味
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23 |
7月19號 |
蛋之極致
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24 |
7月20號 |
煮人最愛系列 (二)
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25 |
7月21號 |
豆,絕不豆泥
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26 |
7月24號 |
臟出新滋味
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27 |
7月25號 |
食得椒積
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28 |
7月26號 |
下欄變極上美味
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29 |
7月27號 |
包你驚喜
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30 |
7月28號 |
好酒好菜
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31 |
7月31號 |
五味佳餚
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32 |
8月1號 |
層層疊疊好滋味
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33 |
8月2號 |
太好椰
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34 |
8月3號 |
鹹魚翻生
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35 |
8月4號 |
煮人挑戰菜
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36 |
8月7號 |
魚皮超級棒
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37 |
8月8號 |
泡製新滋味
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38 |
8月9號 |
高手在民間2
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39 |
8月10號 |
自家製調味料
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40 |
8月11號 |
素色可餐
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41 |
8月14號 |
米紙新奇好滋味
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42 |
8月15號 |
蔥當煮角
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43 |
8月16號 |
姐姐美味食譜
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44 |
8月17號 |
外遊最難忘美食
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45 |
8月18號 |
花膠高顏值菜
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46 |
8月21號 |
最欣賞名廚名菜
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47 |
8月22號 |
「菇」獨美食譜
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48 |
8月23號 |
煮人最愛系列 (三)
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49 |
8月24號 |
用參製作
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50 |
8月25號 |
煮出人生最無憾
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集數 |
播映日子 |
主題 |
地方
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2024年
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1 |
1月1號 |
香港人至愛會員制超級大超市|牛內臟專門店 |
深圳
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2 |
1月2號 |
精緻新派粵菜|深圳人氣牛火鍋及河粉專門店
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3 |
1月3號 |
招牌國宴名菜雞豆花|新鮮又大得驚人海鮮
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4 |
1月4號 |
花雕醉膏蟹|人氣芝士蛋糕
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5 |
1月5號 |
隱藏民居職工飯堂|深圳最熱鬧平民夜市
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6 |
1月8號 |
拜會蠔界神級達|掃盡水庫新村地方小食
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7 |
1月9號 |
經典臭鱖魚濃香惹味地鍋雞|正宗新疆全羊宴
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8 |
1月10號 |
人氣豬雜粥宵夜|超高水準泰菜火山骨 |
珠海
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9 |
1月11號 |
得獎乳鴿非浪得虛名|夏灣夜市物超所值
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10 |
1月12號 |
白藤頭水產批發市場|超巨黃立鯧|筲箕魚專門店
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11 |
1月13號 |
廣州第一雞「一心雞」|廣州特色羊宴 |
廣州
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集數 |
播映日子 |
主題 |
地方
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2024年
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1 |
5月13號 |
傳統順德風味園林餐廳|佛山創意園街頭"蠔"食|超強人氣重慶火鍋店 |
佛山
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2 |
5月14號 |
燒雞農莊敢認第一|順德燒鵝達人公開獨門秘訣
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3 |
5月15號 |
魚塘即捕即煮拆魚羹|名廚秘製四杯雞
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4 |
5月16號 |
挑戰爆珠煲仔飯|逢簡水鄉地道美食
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5 |
5月17號 |
頭盤到甜品通通都係陳村粉|Jacky真心推介私房菜
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6 |
5月20號 |
拆解佛山碌鵝秘技|佛山馳名粥店知“粥“新境界
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7 |
5月21號 |
RickyJacky 首嘗"驢肉"滋味| 品嘗澳洲M9 +牛西冷及肉眼
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8 |
5月22號 |
名魚“忘不了”價錢令你忘不了|見識何謂辟穀魚
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9 |
5月23號 |
用廣東三寶精心炮製黑金羊腩|原味陽山雞油香豐腴
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10 |
5月24號 |
品嘗啫啫全餐|無餸煲仔飯讚口不絕 |
廣州
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11 |
5月27號 |
人氣網紅安利哥招牌雞| Ricky炮製惹味爆炒羅非魚
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12 |
5月28號 |
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13 |
5月29號 |
普寧人氣黑白腸粉| Ricky至愛洪陽炸墨魚 |
揭陽
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14 |
5月30號 |
汕頭滋味鰻魚火鍋|品嘗溫體豬"促肉" |
汕頭
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15 |
5月31號 |
汕頭即製即食牛丸|潮汕反沙油柑反沙鹹蛋黃
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16 |
6月3號 |
罕有粉紅色五花趾 |潮汕魚飯黃鰭吞拿|澄海滷水鵝名店
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17 |
6月4號 |
失傳菜龍穿虎肚|著名美食家張新民私房菜
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18 |
6月5號 |
Jacky 挑戰吃牛鞭|古宅私廚養生雞鍋
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19 |
6月6號 |
潮州生醃如何煉成|指甲蛤竹節蛤韓式蛋餅
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20 |
6月7號 |
南澳島活捉海鮮享受海鮮大餐|人氣粿汁店
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集數 |
播映日子 |
主題
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2024年
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1 |
9月16號 |
釀你一次愛上
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2 |
9月17號 |
碌出滋味團圓菜
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3 |
9月18號 |
歡姐升呢私房菜
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4 |
9月19號 |
自製陳村粉新煮意
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5 |
9月20號 |
神級蠔之味
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6 |
9月23號 |
薑油夠薑滋味
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7 |
9月24號 |
鮮鮑煮出驚喜
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8 |
9月25號 |
家家芋芋都鍾意
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9 |
9月26號 |
普寧醬咁煮最靠譜
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10 |
9月27號 |
乾迫真和味
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11 |
9月30號 |
熱石出好菜
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12 |
10月1號 |
五杯煮出不一樣
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13 |
10月2號 |
麵食最佳私房醬
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14 |
10月3號 |
好蛋白煮得有營
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15 |
10月4號 |
青欖變出新滋味
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16 |
10月7號 |
不一樣拆魚羹
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17 |
10月8號 |
捲出新奇好味道
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18 |
10月9號 |
大騸雞新食力
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19 |
10月10號 |
內臟內藏美味
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20 |
10月11號 |
河鮮大滿足
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21 |
10月14號 |
刁鑽牛刁鑽食
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22 |
10月15號 |
我的私藏豬腳食譜
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23 |
10月16號 |
老廣回憶的味道
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24 |
10月17號 |
吸睛肉丸
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25 |
10月18號 |
薄罉玩味變奏
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26 |
10月21號 |
非常潮烙脆
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27 |
10月22號 |
炒飯新革命
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28 |
10月23號 |
知粥常樂
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29 |
10月24號 |
煮人私藏甜食
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30 |
10月25號 |
雞煲新經典
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- 第五輯
- 2024年9月30號:原定由於20:30-21:15直播《國慶75周年新生代千人合唱賀國慶》,所以安排第11集延後到21:15-21:45播出;但最終前者臨時取消直播並改為22:00-22:45錄播,所以再改到21:00-21:30播出。
- 2024年10月2號:由於原定20:30直播完嘅《香港同胞慶祝中華人民共和國成立七十五周年文藝晚會》超時到20:45完,第13集延後到20:45-21:15播出。